על חבל דק: זן הענבים שמתנהג כמו לוליין



בעולם קיימים כמה וכמה זני ענבים לבנים שנחשבים לוורסטיליים מאוד, כך שניתן להכין מהם מגוון סוגי יינות: מבעבעים, חצי יבשים, יבשים, חצי מתוקים ויינות קינוח. על הזנים הללו נמנים בין היתר: שנין בלאן ושרדונה.

Advertisements

זני הענבים מתנהגים ביקבים כמו לוליינים בקרקס, אפשר לסובב אותם איך שרק רוצים, כשהכול תלוי בתנאי הגידול. הזן הלולייני שבחרנו לדבר עליו הפעם הוא פרנץ' קולומבר, המזוהה גנטית עם הזנים שנין בלאן ו- Gouais Blanc.

קרא עוד…

No more posts to show

כתבות שאולי תאהבו

שתפו את הכתבה

שיתוף ב facebook
שיתוף ב twitter
שיתוף ב linkedin
שיתוף ב tumblr