הקלה דרמטית ברגולציה על עסקי מזון: ינהלו סיכונים בעצמם; שר הבריאות: "יעודד תחרות"

כתבות באותו נושא




במקום תקנות פרטניות ומיושנות כפי שמקובל היום, משרד הבריאות מעוניין לעבור לתקנות חדשות שיעבירו את עסקי המזון למודל רגולציה חדש • עפ"י משרד הבריאות, רק 10% מבתי האוכל שורדים לאורך שנים, והתחלופה המהירה בבעלות ובעובדים מביאה לחוסר מקצועיות שאינו נפתר בידי התקנות הרבות



להמשך קריאה

עידן ארץ