"חקלאות זה יפה, אבל לא משתלם. זו הסיבה שהקמתי יקב"

כתבות באותו נושא


משפחת רמק, שדה בוקר

אחרי שלמד חקלאות והיה אחראי על מטע בשדה בוקר, נסע צבי עם אשתו ג'אנט לשנת נופש בקליפורניה, שם החל להשתלם במלאכת הכנת יינות. כשחזרו לקיבוץ, הוא הקים את היקב הראשון באזור – במקום שבו שכנו המקלחות הציבוריות. "אם רוצים שיגיעו לכאן צעירים, חייבים לפתוח את הקיבוץ לאנשים מבחוץ". על הספה



להמשך קריאה