המוצר שמגיע למדפים עשוי רק מ-3% עוף מתורבת בנוסף לחלבונים מן הצומח, אך מדובר בפעם הראשונה שמוצרי בשר שיוצרו במעבדה נמכרים ישירות לצרכנים. בתחילת השנה משרד הבריאות הישראלי העניק אישור רגולטורי ראשון מסוגו לבשר מתורבת, שבהמשך צפוי להגיע למסעדות
להמשך קריאה