הסיפור מאחורי הזינוק במחיר שמן הזית: מה הסיכוי שהמחירים יירדו?
שמן הזית הוא מרכיב בסיסי במטבח הישראלי, ובשנים האחרונות חווה טלטלות משמעותיות: משבר אקלים, עליית מחירים ושינויים בצריכה. מדוע קפצו המחירים בשנתיים האחרונות, מה הסיכוי שהם יירדו כעת ואיך קשורה